Bucatini Allemandi 500 g

Allemandi is een gerenommeerde pastaproducent gevestigd in Carrù, de toegangspoort tot de Langhe-regio in Italië. Het bedrijf combineert traditionele ambachtelijke technieken met hoogwaardige ingrediënten om pasta te creëren die de rijke culinaire tradities van de regio weerspiegelt. Met een focus op kwaliteit en authenticiteit biedt Allemandi een assortiment aan pastavormen die perfect passen bij diverse sauzen en gerechten.

Bucatini lijkt op spaghetti, maar heeft een kenmerkend holle kern, waardoor sauzen niet alleen aan de buitenkant hechten, maar ook in de pasta trekken. Dit zorgt voor een volle, rijke smaakbeleving bij elke hap. Deze stevige pastasoort combineert perfect met een kruidige Arrabbiata, een aromatische Sugo al Basilico, of een klassieke Marinara. Dankzij de robuuste structuur blijft bucatini altijd al dente en zorgt het voor een unieke textuur in pastagerechten.

Ingrediënten:

• 100% Italiaanse harde tarwegries
• Water